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O Whisky White Horse é uma marca histórica de whisky escocês, criada por James Logan Mackie em 1861, em Edimburgo, Escócia.
A marca foi inicialmente produzida com a intenção de criar um blended whisky de alta qualidade, combinando diferentes maltas e whiskies de grãos para alcançar um sabor equilibrado e acessível.
O nome “White Horse” foi escolhido, provavelmente, devido ao simbolismo do cavalo branco como um símbolo de força e qualidade.
O White Horse é particularmente famoso por ter sido um dos primeiros whiskies blended a incluir a famosa destilaria Lagavulin em sua mistura.
O whisky de Lagavulin, conhecida por seu perfil defumado e turvado, contribuiu para o caráter único do White Horse, adicionando complexidade e uma intensidade que diferenciava o whisky de outros blends mais suaves da época.
Sua reputação de ter um sabor equilibrado, com notas de defumado, frutado e leveza, faz com que ele ainda seja apreciado por muitos aficionados por whisky em todo o mundo.
É proibida a venda de bebidas alcoólicas para menores de 18 anos.
Harmoniza com Queijos de pasta mole como brie ou camembert, Queijos curados como cheddar envelhecido, grana padano ou pecorino, Queijos defumados, como gouda defumado, Carne de cordeiro grelhada ou assada, Filé mignon ou bife de costela, Carne de porco, como costelinhas de porco, Salmão grelhado ou atum selado, Chocolate amargo, Chocolate com caramelo ou chocolate ao leite com nozes, Frango ao curry suave ou frango assado com especiarias, Torta de maçã ou torta de frutas vermelhas.
Características:
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